DEJEUNER et DINER 

26 euros menu complet

18 euros entrée/plat ou plat/dessert

 

Mise en bouche

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Tartare de crabe tourteau aux légumes croquants

Tomates confites et crémeux d'avocat

 

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 Poitrine de pintade rôtie dans un jus de ratatouille

Mitonné de légumes et pommes grenailles

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Assiette de fromages affinés (supp 4 euros)

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Déclinaison autour de la cerise,

Confite au porto et glacée, pain de gène à la pistache

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Café, mignardises

 

 

22, route de Pommard - 21200 Beaune

Tél : 03 80 21 73 18

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