Le Médicis, le volet culinaire de votre résidence.
Au menu du restaurant Medicis : des produits de saison, de la fraîcheur, un menu varié pour un plaisir renouvelé.
Des recettes gourmandes, un bon vin, ici, le plaisir de la table n'est pas un vain mot.

DEJEUNER

Cabillaud en marinade acidulée au yusu, salade de pousses d'épinards

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Duo d'échine de porc et rouelle de Morteau en confit de lentilles vertes

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Plateau de Fromages

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Iles flottantes à la vanille, caramel et amandes torréfiées

 

ou

 

Corbeille de fruits

 

 

22, route de Pommard - 21200 Beaune

Tél : 03 80 21 73 18

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